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三個(gè)步驟告訴你怎么選擇和面機(jī)三個(gè)步驟告訴你怎么選擇一臺(tái)好的和面機(jī)-山東章丘昊鷹炊具有限公司 和面機(jī)簡(jiǎn)介:和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定比例混合(通過是1:0.38-0.45的比例),分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。和面機(jī)適用于各類食堂、飯店及面食加工作坊,是企業(yè)用來替代手工、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,同時(shí)也可用于其它類似物料的混合與攪拌。 按照下述三個(gè)步驟告訴你如何選擇一臺(tái)好的和面機(jī) 步驟一:確定和面機(jī)的使用場(chǎng)合 和面機(jī)根據(jù)使用場(chǎng)合大大小可分為商用和面機(jī)和家用和面機(jī)。商用和面機(jī)主要用于大型商業(yè)場(chǎng)合,例如學(xué)校飯?zhí)、公司飯(zhí)煤兔媸臣庸S等對(duì)和面量大的場(chǎng)合;家用和面機(jī)則主要用于早餐店、小餐廳等對(duì)和面量要求小的場(chǎng)合;確定好使用場(chǎng)合就好篩選啦; 步驟二:確定和面機(jī)的采購預(yù)算 和面機(jī)根據(jù)功能的不同,價(jià)格也不同。和面機(jī)根據(jù)功能可分為半自動(dòng)和面機(jī)和智能和面機(jī)。半自動(dòng)和面機(jī)由人工自動(dòng)將水和小麥面粉按比例混合導(dǎo)入機(jī)器內(nèi),和面機(jī)再進(jìn)行和面;智能和面機(jī)則可以自動(dòng)按設(shè)定好的比例進(jìn)行和面,和面好了后再通過燈光或鳴笛的方式通知工作人員取走; 步驟三:選擇靠譜的廠家 和面機(jī)面點(diǎn)類食品生產(chǎn)的關(guān)鍵性設(shè)備,和面環(huán)節(jié)出了問題,會(huì)大大影響當(dāng)天的產(chǎn)量,因此選擇一家靠譜的和面機(jī)廠商很重要。 以上由山東章丘市昊鷹炊具有限公司提供。昊鷹公司位于山東濟(jì)南章丘,注冊(cè)資金為500萬元,是炊具類全套設(shè)備供應(yīng)商,期待與您合作。 |